Die Ernährung spielt in der Faszientherapie eine entscheidende Rolle. Wir Therapeuten sehen und erspüren mit unseren Fingern recht schnell die Ernährungsweise unserer Klienten.
Die Ernährung bestimmt die Qualität des Säure-Basen-Haushaltes im Körper und damit die Beschaffenheit der Faszien sowie der Haut.
Ernähren Sie sich zu sauer, also nehmen Sie hauptsächlich Nahrungsmittel zu sich, die nach der Verstoffwechselung Säure bilden, kommt Ihr Säure-Basen-Haushalt aus dem Gleichgewicht. Es kommt zur sogenannten Übersäuerung.
Wichtig: Damit sind keine sauer schmeckenden Nahrungsmittel gemeint. Diese wirken eher basisch!
Diese Lebensmittel fördern die Übersäuerung:
Fleisch und Fisch
Käse
Fast Food
Minderwertige Kohlenhydrate (Süßigkeiten, Kuchen, Industriebrot)
Weizenprodukte
Übermäßiger Alkohol
Nikotin
Diese Lebensmittel sind reich an Mineralien und wirken basisch:
Frisches Obst und Gemüse
Kartoffeln
Hülsenfrüchte
Frische Kräuter
Pilze
Stilles Wasser mit hohem Mineralienanteil
Ungesüßte Kräuter- und Früchtetees
Wasser mit Zitronensaft
Apfelessig
Gemüsesäfte ohne Zuckerzusatz
Die Übersäuerung des Körpers führt dazu, dass überschüssige Säuren nicht mehr durch die Ausscheidungsorgane abgeführt werden können. Der Körper lagert diese im Bindegewebe (Faszie) ein.
Die Faszie wiederum reagiert mit einer Schutzreaktion: einem Zusammenziehen und einer erhöhten Wassereinlagerung zum Schutz vor den Säuren.
Das benötigte Kollagen und Elastin wird von der Säure angegriffen
Das Gewebe verklebt und verfilzt regelrecht
Es verliert seine Elastizität
Diese Veränderungen können führen zu:
Steifheit
Bewegungseinschränkungen
Neurodermitis
Arthrose
Osteoporose
Allergien
Um langfristig Unbeweglichkeit und Schmerzen im Bewegungsapparat entgegenzuwirken, ist eine bewusste, vielseitige und basische Ernährung absolute Grundlage. Aber auch das Trinken spielt eine entscheidende Rolle.
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